La tête dans les étoiles

08/08/2007

Recette du Tian: courgettes, coquillettes

Pas de mesure exacte pour cette recette, c'est suivant vos envies et vos préférences.

Ingrédients (environ), 5 à 8 personnes suivant votre appétit:
- 3 bonnes courgettes
- 300g de coquillettes
- 1 oignons
- Une barquette de lardons
- (+ou-)1/2 de litre de lait (Il faut que le lait recouvre toute la préparation dans le plat)
- 2 oeufs entiers

~Éplucher les courgettes (pas obligatoire), les passer sous l'eau et les couper en rondelles.

~Peler et émincer l'oignon, le faire revenir avec un peu de margarine (ou d'huile) dans un fait-tout ou une grosse poêle. Ne pas faire noircir les oignons.

~Ajouter les lardons, bien remuer jusqu'à se qu'ils soient cuits, puis ajouter les courgettes (ne pas oublier d'assaisonner, sel, poivre et quelques épices).

~Bien mélanger et laisser cuire à feu moyen. Mélanger de temps en temps.

~Quand les courgettes sont cuites (à votre goût), éteindre le feu puis verser les coquillettes crues dans la préparation.

~Bien mélanger et transvaser dans un plat (d'épaisseur environ 10 cm) allant au four.

~Dans un saladier, casser les 2 oeufs, puis ajouter le lait. Mélanger un peu à l'aide d'un fouet, saler poivrer.

~Verser la préparation liquide dans le plat, et mélanger légèrement pour que la préparation finale soient homogène. (Le lait doit tout recouvrir)

Mettre au four thermostat 5-6 (150-180 degrés), jusqu'à ce que ce soit doré. Bien surveiller la cuisson.

Attention la cuisson est un peu longue.

Pas besoin d'accompagnement, c'est un plat complet. Ça se réchauffe très bien au micro-onde.

Bon appétit...

Charade de Victor Hugo

"Mon premier est bavard.
Mon deuxième est un oiseau.
Mon troisième est au café.

Et mon tout est une pâtisserie."

Ne pas chercher trop loin...
Réponse en commentaire.

07/08/2007

Poème : jouer avec les mots

ETRE ANGE

Etre ange c'est étrange dit l'ange

Etre âne c'est étrâne dit l'âne

Cela ne veut rien dire dit l'ange en haussant les ailes

Pourtant si étrange veut dire quelque chose étrâne est plus étrange qu'étrange dit l'âne

Etrange est dit l'ange en tapant des pieds

Etranger vous-même dit l'âne

Et il s'envole.

Poème de Jacques Prévert

Du Soleil à l'Univers

Le Soleil est l'étoile la plus proche de nous.
La seconde étoile, "Proxima du Centaure" est 268 000 fois plus loin, à 4 années-lumière(*) de nous.Dans notre galaxie, que l'on nomme la Voie lactée, il y a environ 200 milliards d'étoiles.

Ici la Voie lactée vue de face, la flèche rouge pointe sur notre système solaire.

Et là, la Voie Lactée vue de profile.

Le soleil met environ 220 millions d'années pour faire un tour complet autour du centre galactique (le centre de la galaxie), à une vitesse de 217 km/s, équivalent à une unité astronomique(**) tous les 8 jours.

Il y a aussi des milliards de galaxies comme la notre, dans l'univers.

(*): Une année-lumière est environ égale à 9 491 milliards de km.
Sachant que la vitesse de la lumière dans l'univers est d'environ 300 millions de mètres par seconde (300 000 000 m/s), une année-lumière est la distance parcourue par la lumière en une année.